Milí milovníci Chioskej mastichy,
Chioská masticha sa tak veľmi dostáva v poslednom období do povedomia čoraz väčšieho počtu ľudí, že o nej a o ostrove Chios, na ktorom sa pestuje tá pravá Chioská masticha vzniklo hneď niekoľko videí. Môžete si ich pozrieť na YOUTUBE po kliknutí na nižšie uvedené prepojenia.
Chios Island - Greece - "The Weeping Isle" (anglický jazyk)
Toto profi video je venované celému ostrovu Chios. Konkrétne Chioskej mastiche je venovaná časť medzi 2:00 - 8:00 minútou. V skratke tu nájdete informácie o tom ako sa Chioská masticha pestuje, ako sa spracováva, na aké účely sa používa a ako aj, aké ma liečivé účinky. Oplatí sa ale pozrieť si video aj ďalej. Dozviete sa napríklad aj to, ako dômyselne si obyvatelia ostrovia vybudovali svoje obydlia aby chránili seba a mastichu.
https://www.youtube.com/watch?v=5tdYxu_3fs0
Masticha Resin Production (grécky jazyk, popis v angličtine)
Hoci je video v gréckom jazyku a aj v prípade, že po grécky nerozumiete, odporúčame pozrieť si toto krátke video aspoň zčasti. Presvedčíte sa o tom, aká makačka je vyčistiť nazbieranú mastichu. Celý proces čistenia a sušenia prebieha ručne. Kým sa škatuľka Chioskej mastichy od nás dostane až k vám, prejde mnohými rukami. Prečítajte si vysvetlenie pod videom, základné informácie tu nájdete v anglickom jazyku.
https://www.youtube.com/watch?v=zxiEJrONLTU
Greece Mastiha 2012 News (grécky jazyk, popis v angličtine)
V lete roku 2012 zasiahol grécky ostrov Chios požiar obrovských rozmerov. Značná časť úrody a stromov bola zničená. Pod videom nájdete opäť podrobnejší popis v anglickom jazyku.
https://www.youtube.com/watch?v=pDXeK_u8wMQ
CHIOS MASTIC
A ešte veľmi krátka grécka reklama na mastichu :-)
https://www.youtube.com/watch?v=kZ0nqgWa2JM
